THE INFLUENCE OF VARIETY AND CUTTING ON THE WHEATGRASS (Triticum aestivum L.) FUNCTIONAL PROPERTIES

نویسندگان

چکیده

Zbog kvalitete nutritivnoga sastava, pšenična se trava (Triticum aestivum L.) smatra funkcionalnom hranom te postaje sve popularnija kao dodatak svakodnevnoj prehrani ljudi. Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj broja otkosa i sorte na ukupnu antioksidativnu aktivnost (DPPH), sadržaj kloroplastnih pigmenata, vitamina C, fenola flavonoida. U pokusu su ispitana dva genotipa pšenične trave, Triticum ssp. (kultivar Katarina) sphaerococcum. obama otkosima utvrđen značajan flavonoida antioksidacijsku aktivnost, dok broj značajno utjecao fenole, vitamin C aktivnost. T. sphaerococcum imao veću koncentraciju nižu u usporedbi s kultivarom Katarina. prosjeku za obje prvome otkosu veći što bilo popraćeno većom antioksidativnom aktivnošću. Kod kultivara Katarina antioksidativna utvrđeni otkosu. utvđen pad sadržaja ispitivanih antioksidanasa drugome

برای دانلود رایگان متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

the effect of functional/notional approach on the proficiency level of efl learners and its evaluation through functional test

in fact, this study focused on the following questions: 1. is there any difference between the effect of functional/notional approach and the structural approaches to language teaching on the proficiency test of efl learners? 2. can a rather innovative language test referred to as "functional test" ge devised so so to measure the proficiency test of efl learners, and thus be as much reliable an...

15 صفحه اول

the influence of the neo-platonic concept of poetic imagination on wordsworth’s poetry

بر اساس نظریه افلاطون در باره شعر خلاقیت هنری مورد انتقاد قرار گرفته است. نظریه کلی در مورد شعر این بود که شعر از ظواهرتقلید میکند و نه حقیقت. چون سایه ای از حقیقت است. اما با پیدایش فلسفه نو افلاطونی، انتقاتات قبلی در مورد شعر و شاعری اصلاح شد. فلوطین در کتاب انئید، اساس خلق هنری را بر محور مُثل افلاطونی قرار داد. وی باور داشت که هنر مندان در خلق آثار هنری، تحت تاثیر مُثل افلاطونی بوده و عوالمی ...

the influence of social and cultural capital on efl students critical thinking skills

the major aim of this study was to investigate the relationship between social and cultural capital and efl students’ critical thinking skills. this study takes this relationship in to account to see if people with different sociocultural status are different regarding their critical thinking skills. to this end, 160 university students majoring in english language and literature, english trans...

15 صفحه اول

on translation of phatic communion and socio-cultural relationships between the characters of the novels

phatic communion is a cultural concept which differs across cultures. according to hofstede (2001), the u.s. tends to have individualistic culture; however, asian countries tend to have collectivistic cultures. these cultures view phatic communion differently. in individualistic cultures like u.s., phatic communion reflects speakers’ socio-cultural relationships in conversations. to see whether...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Poljoprivreda

سال: 2022

ISSN: ['1848-8080', '1330-7142']

DOI: https://doi.org/10.18047/poljo.28.2.5